Friday, May 16, 2008

Bakery Technology / Kursus Teknologi Bakeri 1 - Hari kedua


It was the second day i'm in the class. This also give me an insight of SME entreprenuer and learn to know them closely.

Pada hari kedua, kami mempelajari cara-cara membuat kek dan biskut pula. Peserta yang mengikuti kursus ini mungkin dapat mengembangkan perniagaan masing-masing dan jika terdapat resipi baru, peserta yang terdiri dari pengusaha kuih dan bakeri boleh membaiki cara dan teknik baru. Di dalam kelas ini, kami mencuba resipi membuat roti dengan menggunakan tepung pisang sebagai satu nutrisi membekalkan fiber. Bagi saya, ini semua pengalaman baru dan dunia baru untuk pengusaha kelas komputer dan pentadbiran seperti saya- Nurul.




No comments: